《去“湘”当有味的地方》是一部中国大陆纪录片,由王 珏执导,于2021年上映。影片讲述了湖南省的长沙市和湘西地区的美食文化。通过探访当地的小吃摊、餐馆、农家乐等地方,展现了湘菜的美味、丰富和多样性。影片从长沙市开始,介绍了长沙人热爱的夜市小吃文化,包括臭豆腐、酸辣粉、糖油粑粑等当地特色美食。随后又前往湘西地区,探访了当地农村的生活和美食文化,展现了湘西少数民族独特的饮食习俗,如腊味、腊肉等。影片不仅展示了湘菜的美味和多样性,还通过镜头展现了湖南人的热情好客和对美食的热爱。观众可以通过这部影片了解湖南的美食文化、地方特色和民俗风情。《去“湘”当有味的地方》以真实的纪实手法展现了湖南美食文化的独特魅力,受到了观众的欢迎和好评。